janvier 2011 archive

Jan 05

Terminaux de cuisson VS Boulangeries

Les franchises de terminaux de cuisson progressent sur le territoire français depuis les 90. Mais alors que le nombre d’enseigne se multiplie, les échecs aussi. Sur les 40 enseignes crées ses 20 dernières années, seulement 40 ont perduré. Les candidats doivent donc analyser divers aspects avant de se lancer dans l’une d’elle. Et qu’en est-il des boulangeries artisanales? Elles prospèrent toujours et se développent elles aussi en franchise. Elles présentent plusieurs avantages tant pour le gérant que pour le plaisir gustatifs de ses clients.