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Archive de mars, 2013

Suite Subway or not Subway

mars 12, 2013 Par: adminbysp Catégorie: Témoignages franchisés

Suite à mon article sur l’enseigne Subway, j’ai eu beaucoup de réactions, en voici une nouvelle :
« En tant que Multi-Franchisés Subway, je tenais à vous féliciter pour votre article : vous avez identifié TOUS les points négatifs de l’enseigne.
Cependant, une seule remarque, Subway peut à contrario aussi être la franchise (ou une des franchises) la plus rentable si le Franchisé est bon… C’est ce qui a fait son succès d’ailleurs… Je m’explique, Subway est extrêmement mauvais dans la qualité de leur développement (recrutement au portefeuille… etc etc), ils vont vous autoriser à ouvrir sans même savoir votre loyer, le montant global de votre investissement, si votre business plan est viable etc etc… LEBeaucoup de franchisés se mettent dans des situations inexplicables parce qu’ils se sont reposés sur Subway en se disant, « on m’autorise à ouvrir donc je ne peux pas me planter ». Mais dans ces situations, ce sont les franchisés qui sont responsables (même si je vous l’accorde, Subway ne joue pas son rôle de franchiseur responsable). Par contre, pour vous donner un ordre d’idée, j’ai refusé les emplacements donnés par Subway pour me positionner dans des emplacements N°2 (mais plus proche de clientèle cible), sans droit d’entrée avec loyers modérés et la vous avez une création de capital importante en 1 an (80% du CA annuel). Subway a une vraie force de marque (ex: jour de l’ouverture, sans communication ni insertion : 300 clients / jour / 15j ) Il y a honnêtement de très belles histoires Subway, mais il y en aura aussi beaucoup de très moches cette année… Je pense qu’ils vont devoir revoir leur politique de développement par la force des choses. »
Sur le même sujet »Subway », vous pourrez lire un excellent article dans le hors série de l’express spécial franchise 2013

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