Présent 2 jours sur le stand de Cohésion International, j’ai eu quand même le temps de faire le tour du salon. Je note que cette année, des enseignes du Sud se sont mises en avant. Par exemple « le rocher des Pirates » qui mise sur un développement en franchise après avoir ouvert deux établissements en propre. …
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Fév 22
L’écologie en franchise
Le développement durable n’est plus idéologie mais un mode de vie vers lequel nous tendons. Une nouvelle consommation dite durable qui prend en considération son environnement (individus et nature) est née. Il en va de la diminution des sacs plastique en supermarché, au respect des filières de production bio ou au choix de marques qui …